Овощное счастье
Легкий салат со свежими сезонными овощами: сочные томаты, огурцы, паприка, редис, воздушные листья салата и пикантная оливковая заправка.
Коктейль де камаронес
Нежный салат из креветок в экзотическом сочетании с сочным ананасом, оливками, ароматной паприкой и хрустящим сельдереем под коктейльным соусом.
Островок
Национальный кубинский салат: авокадо, фаршированное креветками, яйцом, нежной ветчиной и хрустящим сельдереем с заправкой «Калипсо».
Камаронес альмендрадос
Легкий и воздушный салат с наивкуснейшими тигровыми креветками в миндальных лепестках, спелым авокадо и листьями салата под сливочно-бальзамическим соусом.
Салат "Сантьягера"
Экзотическое сочетание тропического манго, креветок и нежной куриной грудки с добавлением листьев салата, оливок и хрустящего сельдерея под нежным соусом “Калипсо “.
Салат со стейком палтуса
Экзотический салат с обжаренным на гриле диким палтусом на воздушной подушке из листьев салата с томатами черри и сыром пармезан под оригинальным соусом из каперсов и анчоусов.
Сальпикон де марискос
Роскошный салат с изысканными морепродуктами: тигровые креветки, гигантские мидии, осьминоги, кальмары и филе лосося под домашней оливковой заправкой в сочетании с сочным красным луком, ароматной паприкой, томатами Черри, маринованным лучком и кинзой.
Салат в ананасе
Тропический легкий салат в ананасе с нежным куриным филе и листьями салата с летней заправкой из сладкой клубники, освежающей мяты и ароматного базилика.
Энсалада Чан-Чан
Тропическое сочетание слегка обжаренного свежего тунца и манго с добавлением сочного грейпфрута и листьев салата. Сервируется острым манговым соусом и долькой лайма.
Энсалада ла поло маринадо
Легкий салат с обжаренной на гриле куриной грудкой, воздушным салатом, сочными томатами, свежими огурцами, ароматной паприкой и красной фасолью с оригинальной заправкой из тамаринда.
Сибоней
Национальный кубинский салат с подкопченным мясом птицы, беконом, сыром Чеддар, красной фасолью, листьями салата, сочными томатами, огурцом, хрустящим сельдереем и ароматным базиликом под пикантным лимонно-оливковым соусом с травами.
Олимпийский салат с тунцом
Любимый салат женской олимпийской сборной Кубы! Лёгкое сочетание нежного тунца, авокадо, спелого ананаса и грейпфрута под оливковым маслом.
Стейк – салат «Гавана»
Брутальный салат с обжаренной телятиной на воздушной подушке из листьев салата со спелым авокадо, томатами Черри, огурцами и красным луком под горчично-оливковым соусом.
«Авторское право © 2011-2013 O!Cuba»