• Салаты

    • Овощное счастье

      Овощное счастье

      370

      Легкий салат со свежими сезонными овощами: сочные томаты, огурцы, паприка, редис, воздушные листья салата и пикантная оливковая заправка. 

    • Коктейль де камаронес

      Коктейль де камаронес

      490 р.

      Нежный салат из креветок в экзотическом сочетании с сочным  ананасом, оливками, ароматной паприкой и хрустящим сельдереем под коктейльным соусом. 

    • Островок

      Островок

      560 р.

      Национальный кубинский салат: авокадо, фаршированное креветками, яйцом, нежной ветчиной  и хрустящим сельдереем с заправкой «Калипсо». 

       

    • Камаронес альмендрадос

      Камаронес альмендрадос

      570 р.

      Легкий и воздушный салат с наивкуснейшими тигровыми креветками в миндальных лепестках, спелым авокадо и листьями салата под сливочно-бальзамическим соусом.

    • Салат "Сантьягера"

      Салат "Сантьягера"

      510 р.

      Экзотическое сочетание тропического манго, креветок и нежной куриной грудки с добавлением листьев салата, оливок и хрустящего сельдерея под нежным соусом  “Калипсо “.

    • Салат со стейком палтуса

      Салат со стейком палтуса

      580 р.

      Экзотический салат с обжаренным на гриле диким палтусом на воздушной подушке из листьев салата с томатами черри и сыром пармезан под оригинальным соусом из каперсов и анчоусов.

    • Сальпикон де марискос

      Сальпикон де марискос

      680 р.

      Роскошный салат с изысканными морепродуктами:  тигровые креветки, гигантские мидии, осьминоги, кальмары и филе лосося под домашней оливковой  заправкой в сочетании с сочным красным луком, ароматной паприкой, томатами Черри, маринованным лучком и кинзой. 

    • Салат в ананасе

      Салат в ананасе

      650 р.

      Тропический легкий салат в ананасе с нежным куриным филе и листьями салата с летней заправкой из сладкой клубники, освежающей мяты и ароматного базилика.

    • Энсалада Чан-Чан

      Энсалада Чан-Чан

      610 р.

      Тропическое сочетание слегка обжаренного свежего тунца и манго с добавлением сочного грейпфрута и листьев салата. Сервируется острым манговым соусом и долькой лайма.   

    • Энсалада ла поло маринадо

      Энсалада ла поло маринадо

      470 р.

      Легкий салат с обжаренной на гриле куриной грудкой, воздушным салатом, сочными томатами, свежими огурцами, ароматной паприкой и красной фасолью с оригинальной заправкой из тамаринда.

    • Сибоней

      Сибоней

      510 р.

      Национальный кубинский салат с подкопченным мясом птицы, беконом, сыром Чеддар, красной фасолью, листьями салата, сочными томатами, огурцом, хрустящим сельдереем и ароматным базиликом под пикантным лимонно-оливковым соусом  с травами.

    • Олимпийский салат с тунцом

      Олимпийский салат с тунцом

      570 р.

      Любимый салат женской олимпийской сборной Кубы! Лёгкое сочетание нежного тунца, авокадо, спелого ананаса и грейпфрута под оливковым маслом.

    • Стейк – салат «Гавана»

      Стейк – салат «Гавана»

      680 р.

      Брутальный салат с обжаренной телятиной на воздушной подушке из листьев салата со спелым авокадо, томатами Черри, огурцами и красным луком под горчично-оливковым соусом.

x