Гамбас аль ахильо
Тигровые креветки, приготовленные на гриле. Подаются с чесночным соусом.
Мэхильонес пикантес
Запеченные с сыром Пармезан острые мидии с пикантной начинкой из томатов, лука и шампиньонов.
Мэхильонес аламар
Мидии, фаршированные авторской начинкой с креветками и запечённые под сыром до аппетитной корочки
Патроны Че
Закуска на двоих. Кукурузные чипсы с соусом Гуакамоле и изрубленной мачете говядиной, обжаренной на огне с красной фасолью
Крокетас
Национальное кубинское блюдо – нежные шарики в панировке с начинкой на ваш выбор: нежная рыба или ветчина с сыром. Сервируется чесночным соусом.
Кесадилья
Классическая латиноамериканская закуска - приготовленная на планча пшеничная лепёшка с нежным сыром, сочной курицей и сладкой кукурузой, подаётся с соусами «Крема» и «Сальса».
Энчиладаc
Традиционное блюдо латиноамериканской кухни - вырезка телятины, обжаренная с сочным луком и ароматной паприкой, завернутые в пшеничные тортильяс. Подаются с соусами «Крема» и «Сальса».
Буритос
Традиционное блюдо латиноамериканской кухни - кусочки нежной курицы, обжаренные с сочным луком и пикантной фасолью чили, завернутые в пшеничные тортильяс. Подается с соусами «Чеддер» и «Алиоли».
Вариадос де энтрантес
Ассорти любимых закусок гостей ресторана O!Cuba
«Авторское право © 2011-2013 O!Cuba»