Коктейли

Коктейльная карта ресторана O!Cuba была создана по канону знаменитого кубинского бара El Floridita, находящегося на перекрестке улиц Обиспо и Монсерат в Гаване. Молодой испанский эмигрант Константиньо Рибалайгуа Верт (Константэ), начавший карьеру бармена в El Floridita в 1914 году, создал множество уникальных коктейлей, которые получили мировое признание: «Presidente», «Havana Special», «Mulata» и многие другие…Но «Daiquiri» — любимый коктейль хорошего друга Константэ и постоянного гостя El Floridita, Эрнесто Хемингуэя, стал настоящей классикой и неотъемлемой частью коктейльной карты баров всего мира.